Questo autore deve ancora scrivere la sua biografia.Nel frattempo lasciaci dire che siamo orgogliosi Corteinfiore_Agriturismo dei contributi e 119 voci.
Aperitivo di benvenuto Inebrianti bollicine e sfizi di fritto Antipasto freddo Selezione di salumi prodotti da Corte in Fiore in abbinamento a formaggi e mieli Antipasto in tepore Sformato di grana,riduzione di porto e prosciutto croccante e porcino stufato Primi piatti Fettuccine all’anatra di fattoria Cappelletti di magro in brodo alle 3 carni Secondo piatto […]
Cena del 11 e pranzo del 12 Novembre Essenze d’autunno in tavola a Corte in Fiore Il nostro benvenuto Gomitolo di cicorietta al salto, tuorlo d’uovo marinato, tartufo nero estivo, cialda croccante di pane con lardo e castagna Pregiati e gustosi Selezione di Salumi di razza Cinta Senese lavorati e stagionati da Corte in Fiore […]
Ad accogliervi Mediterraneo Essenziale Sandwich di Alice in crosta di frutta secca,pomodoro confit e la sua Coulis, ricotta infornata, roccia di pane “Cunzato” Antipasto Pesce spada marinato e gel di pompelmo Lingotto di salmone in salagione, caprino e erba cipollina Tentacolo di polipo in doppia cottura e cubo di anguria Bio Baccalà mantecato alle erbe Fini […]
Menù Pranzo del Primo Maggio Inizio ore 13:00 Antipasto Corteinfiore Salumi di razza Cinta Senese, prodotti e selezionati da Corte in fiore, incontrano le migliori espressioni casearie dell’Agro Pontino (coppa di testa, lonza, filetto lonzardo, salumi a pasta fine, lardo in abbinamento a pecorino, primo sale, bufala e stracciatella) Primo piatto Gnocchi di patata rossa […]
Menù Aperitivo di benvenuto Bollicine e sfizi di fritto Non chiamatelo antipasto…Assaporatelo,gustatelo,godetevelo!!! Salumi di pregiata razza Cinta Senese prodotti e selezionati da Corte in Fiore In abbinamento a formaggi: Primo sale,Pecorino, Ciliegina di bufala Primo piatto Fettuccine al ragout bianco di Cinta Senese Secondo piatto e contorno Maialino al forno con Patate sabbiate Dolcezze Lo […]
Il nostro augurale benvenuto con i 3 peccati di gola Corallina della tradizione, Uova in farcia con asparago e prosciutto croccante, sfizi di fritto Menù Non chiamatelo antipasto… Assaporatelo,gustatelo,godetevelo!!! Salumi di pregiata razza Cinta Senese prodotti e selezionati da Corte in Fiore In abbinamento a formaggi: Primo sale, Pecorino, Ciliegina di bufala Serviti in tepore: […]
Il 25 Marzo l’agriturismo Corte in Fiore organizza la degustazione Celebrativa “Il Maiale è servito”, Kermesse gastronomica e incontro conviviale durante il quale si avrà la possibilità di assaggiare le pregiate carni suine di razza Cinta Senese da noi allevate, prodotte e trasformate. Queste eccellenze di norcineria, e piatti di cucina tradizionale rivisitati in chiave Gourmet dal […]
25 Febbraio – Cena in maschera per rivivere i fantastici anni 70/80 Animazione, musica e tanto divertimento Menu’ 70′-80′ Aperitivo di benvenuto Vol au vent, tartine, canapè, cocktail di gamberi e drink’s 70’ Antipasto Antipasto all’italiana Cannolo di prosciutto cotto in farcia di insalata russa Primi piatti Tortellini 3 p (panna,piselli,prosciutto) Pennette alla Zarina (panna,vodka,speck) […]
14 Febbraio: Romantici… con Gusto In occasione della Festa degli Innamorati l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutte le coppie una serata romantica con una cena d’autore in una splendida cornice ed un ambiente caldo ed accogliente. Si potrà scegliere tra due differenti menù a base di carne o con specialità di Mare. Lo Chef propone per San Valentino due distinti Menù […]
31 Dicembre Gran cenone con Veglione Ti aspettiamo per vivere una serata speciale all’Agriturismo Corte in Fiore e festeggiare insieme l’avvento del nuovo Anno. Allo scoccare delle Ore 24,00, tutti gli ospiti potranno assistere allo Spettacolo pirotecnico offerto dalla Direzione e brindare al Nuovo Anno con spumante, animazione e balli. Per il Gran Cenone lo Chef […]
Telefono: 06 9164 8015 | 393 07 34 557
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