Pranzo di Ferragosto

In occasione della festività di Ferragosto, l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti i suoi ospiti un pranzo speciale con ricchissimo menù di pesce. Il 15 Agosto ti aspettiamo nella nostra incantevole location circondata dal verde per celebrare insieme questa estate.

Il nostro Menù di Ferragosto

ANTIPASTO
Salmone marinato alla rapa rossa
Rana pescatrice porchettata con senape al miele
Mini burger di mare con zucchine marinate
Polpo arrosto con guacamole
Supplì alici e pecorino con pesto trapanese
Mantecato di baccalà su chips di pane croccante

CENTRO TAVOLA
Soute di cozze

PRIMI PIATTI
Casereccia con crema di crostacei
Maltagliati alla pescatora

SECONDO PIATTO
Filetto di orata in crosta di patate
Caponata di verdure

DESSERT
Semifreddo al fiordilatte con variegato ai frutti di bosco

Dalla nostra Cantina
Acqua
Frascati Doc

Caffè

Prezzo a persona 55€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 06 91648015 o al 392 6956472.

Altri Eventi

 

Dove siamo

Pranzo di Pasquetta

Per il giorno di Pasquetta, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Selezione di Antipasti
Casatiello rustico, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese, Primo sale con miele, Zeppolina curry e verdure,
Frittatina alla vignarola, Mini supplì all’amatriciana

Primi Piatti
Lasagnetta ragù misto e verdure
Strozzapreti ai carciofi con vellutata di taleggio e polvere di prosciutto

Secondo Piatto
Grigliata mista con patate aglio vino e rosmarino

Dessert
Semifreddo alla strega con ganache alla gianduia

Acqua e Caffè

Dalla nostra Cantina
Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona: 50€

Menù Bimbo: 30€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06.91648015 o al 392 6956472.

 

 

Dove siamo

Pranzo di Pasqua

Per il giorno della Santa Pasqua, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù dedicato e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Entree di benvenuto
Diamantíno salato con spuma di formaggio e speck

Selezione di Antipasti
Casatíello rustico, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese, Primo sale al miele,
Panino al vapore con chili di carne, Torta salata con carciofi e pancetta, Bon Bon al cavolfiore e erbe aromatiche

Primi Piatti
Strozzapreti asparagi, agnello e mollica di pane tostata all’nduja
Mezze maniche funghi misti e carciofi croccanti

Secondo Piatto
Lombetto farcito ai carciofi
Patate alla contadina — Tortino agli spinaci

Dessert
Semiƒeddo alla strega con ganache alla gianduia

Acqua e Caffè

Dalla nostra Cantina
Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona: 55€

Menù Bimbo: 30€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06 91648015 o al 392 6956472.

 

 

Dove siamo

Pranzo di Natale

Trascorri il Pranzo di Natale con i tuoi cari nel nostro splendido Agriturismo. Troverai un ambiente caldo ed accogliente, sulla nostra tavola un ricchissimo menù dedicato con materie prime di nostra produzione. Ti aspettiamo a Corte in Fiore!

Menù di Natale – 25 Dicembre

ENTREE DI BENVENUTO
Mini Muffin al parmigiano e speck

ANTIPASTO
Trancio di foccaccia alla semola con prosciutto di cinta senese, ventricina piccante e mortadella al tartufo
Mini parmigiana, Carpaccio di manzo con salsa caesar, Gnocco fritto con primo sale e miele,
Polpetta di pollo con salsa country

PRIMI PIATTI
Raviolo di stracotto con salsa al limone, salvia e gremolata
Caserecce Guanciale zucca e fonduta di taleggio

SECONDO PIATTO
Imperiale agli spinaci con fondo bruno ai porcini
Flan di patate
Misticanza ripassata

DESSERT
Rocher fondente con crema all’arancia

CENTROTAVOLA
Panettone Classico

Acqua
Dalla nostra Cantina
Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 60€

Menù Bimbo: 35€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 393 0734557 | 06 91648015.

 

Dove siamo

Pranzo di Ferragosto

In occasione della festività di Ferragosto, l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti i suoi ospiti un pranzo speciale con ricchissimo menù di pesce. Ti aspettiamo nella nostra incantevole location circondata dal verde per celebrare insieme questa estate.

Menù del 15 Agosto – Pranzo di Ferragosto

Antipasto
Salmone marinato all’Aperol spritz Mini, supplì alla crema di scampi
Zeppolina curry e verdure con majo ai crostacei, Bombetta di pesce spada ‘nudja e pecorino, Rana pescatrice porchettata
Tortino di alici alla beccafico, Cubo di persico alla cacciatora

Centrotavola
Pizzottella al ragout di polpo

Primi
Tagliolino con gallinella, lime, stracciatella di bufala e pane croccante alla bottarga
Strozzapreti ragout di mare e filangè di verdure e crema di pomodoro arrosto

Secondo e contorni
Calamaro ripieno con salsa alla mediterranea
Tortino di patate
Scarola ripassata

Dessert
Cremoso ai frutti rossi con salsa al mango e cocco rapè

Acqua
Dalla nostra cantina Frascati Doc
Caffè

Prezzo a persona 55€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 392 6956472 | 06 91648015.

Dove siamo

Pranzo Pasqua e Pasquetta

In occasione della Festività Pasquali l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti gli ospiti un pranzo speciale con tante pietanze deliziose proposte dai nostri Chef, da gustare in una location incantevole immersa nel verde.  Si potrà pranzare la Domenica di Pasqua o il Lunedì di Pasquetta con due menù distinti in base all’evento.

Pranzo di Pasquetta (POSTI ESAURITI)

Selezione di Antipasti
Casatíello rustíco, Salame corallina. ProsciuJo di cinta senese. Primo sale con miele, Parmigiana di melanzane,
Millefoglie di pane ai cereali con burro montato e carpaccio di manzo, Bon Bon di pulled pork e salsa BBQ

Primi Piatti
Strozzapretí Funghi e salsiccia
Ravioli elle erbe con salsa al limone e carciofi croccantí

Secondo Piatto
Collo di maiale CBT alla paprika, pancia di maiale croccante e patate arrosto

Dessert
Semiƒeddo allo zabaione con salsa al cacao

Acqua, Montepulciano Epicuro e Caffè

Prezzo a persona: 50€

Pranzo di Pasqua (POSTI ESAURITI)

Entree di benvenuto
Mini muffin con lardo di colonnata e miele

Selezione di Antipasti
Casatíello rustíco, Salame corallina ProsciuJo di cinta senese, Ovolina di bufala Parmigiana di melanzane,
Millefoglie di pane ai cereali con burro montato e carpaccio di manzo, Bon Bon di pulled pork e salsa BBQ

Primi Piatti
Strozzapretí al ragù di cinta senese
Mezze maniche funghi mistí e carciofi croccantí

Secondo Piatto
LombeJo bardato al bacon con salsa al martíni rosso, patate e cicoria

Dessert
Semiƒeddo allo zabaione con crema al cacao

Acqua, Montepulciano Epicuro e Caffè

Prezzo a persona: 55€

Menù baby valido per entrambe gli eventi
Prosciutto e mozzarella, pasta al ragù, cotoletta e patatine, dolce
30€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 392 6956472 o allo 06 91648015.

 

Dove siamo

Pranzo di Natale

Evento al completo

Trascorri il Pranzo di Natale con i tuoi cari nel nostro splendido Agriturismo. Troverai un ambiente caldo ed accogliente, sulla nostra tavola un ricchissimo menù dedicato con materie prime di nostra produzione. Ti aspettiamo a Corte in Fiore!

Menù di Natale

ENTREE DI BENVENUTO
Mini Muffin al Rosmarino e bacon

ANTIPASTO
Prosciutto di cinta senese con polentina croccante, bombetta con ‘nduja e
formaggio, mortadella al tartufo, primo sale con miele e noci, carpaccio di manzo,
parmigiana di zucchine, zeppolina curry e verdure con salsa allo yogurt

PRIMI PIATTI
Involtini di melanzane alla liparota
Strozzapreti funghi porcini salsiccia e zafferano

SECONDO PIATTO e CONTORNO
Reale di Manzo in cottura lenta al vino
Tortino di patate
Millefoglie di verdure grigliate

DESSERT
Semifreddo al croccante con salsa al cacao e Rum

CENTROTAVOLA
Panettone Classico

Acqua
Dalla nostra cantina Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 60€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 392 6956472 | 06 91648015.

Dove siamo

Pranzo di Ferragosto

Trascorrete una splendida giornata di Ferragosto al fresco del nostro Agriturismo. Potrete pranzare all’aperto nella nostra caratteristica piazzetta circondata dal verde e degustare un ricchissimo menù di pesce dedicato per la Festività.

Menù del 15 Agosto – Pranzo di Ferragosto

Antipasti
Polenta fritta con mantecato di baccalà, Bon bon di pasta burro e alici, Bruschetta con ragout di polpo
Tortello di parmigiano con tartare di orata al lime, Cubo di salmone in salsa guacamole, Rollata di rana pescatrice con salsa honey mustard

Centro Tavola Sauté di cozze

Primi Piatti
Calamarata alla cernia con pachino e crema di basilico
Busiata al ragù di mare e pesto verde alle acciughe

Secondo Piatto
Trancetto di ombrina farcito alle verdure e gamberi, con ristretto ai crostacei Rosti’ di patate e julienne di zucchine marinate

Dessert Gelato meno19 al Tiramisù

Dalla Nostra Cantina: acqua, Vino Frascati e Caffè

Prezzo a persona 55€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 329 743 4987 | 06.91648015.

Dove siamo

Pranzo di Pasquetta

Per il giorno della Pasquetta, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Menù di Pasquetta

Selezione di Antipasti
Crescia pasquale al formaggio, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese, Primo sale
Parmigiana di melanzane, Ricotta infornata agli agrumi e cipolla rossa in agrodolce, Bon Bon di stracotto e guacamole

Primi Piatti
Strozzapreti al ragù di cinta senese
Ravioli elle erbe con salsa cacio e pepe e asparagi

Secondo Piatto
Collo di maiale CBT alla paprika, pancia di maiale croccolante e patate arrosto

Dessert
Semifreddo al croccante con salsa al cacao e rum
Acqua e Caffè
Dalla nostra Cantina
Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona 50€

Menù Bimbo: 30€Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06.91648015 o al 329 743 4987.

Vuoi soggiornare in una delle camere nella nostra struttura? Scopri i Pacchetti di Pasqua e Pasquetta qui,

 

 

Dove siamo

Pranzo di Pasqua

Per il giorno della Santa Pasqua, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù dedicato e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Entree di benvenuto
Mini muffin con lardo di colonnata e miele

Selezione di Antipasti
Crescia pasquale al formaggio, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese
Ovolina di bufala, Parmigiana di melanzane, Ricotta infornata agli agrumi e cipolla rossa in agrodolce
Bon Bon di stracotto e guacamole

Primi Piatti
Strozzapreti al ragù di cinta senese
Orecchiette con fonduta al taleggio tartufata e carciofi croccanti

Secondo Piatto
Medaglione al pepe verde con patate arrosto e cicoria

Dessert
Semifreddo al croccante con salsa di cacao e rum
Acqua e Caffè
Dalla nostra Cantina Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona: 55€

Menù Bimbo: 30€Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06.91648015 o al 329 743 4987.

Vuoi soggiornare in una delle camere nella nostra struttura? Scopri i Pacchetti di Pasqua e Pasquetta qui

 

 

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