Pranzo di Natale

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Trascorri il Pranzo di Natale con i tuoi cari nel nostro splendido Agriturismo. Troverai un ambiente caldo ed accogliente, sulla nostra tavola un ricchissimo menù dedicato con materie prime di nostra produzione. Ti aspettiamo a Corte in Fiore!

Menù di Natale – 25 Dicembre

ENTREE DI BENVENUTO
Mini Muffin al parmigiano e speck

ANTIPASTO
Trancio di foccaccia alla semola con prosciutto di cinta senese, ventricina piccante e mortadella al tartufo
Mini parmigiana, Carpaccio di manzo con salsa caesar, Gnocco fritto con primo sale e miele,
Polpetta di pollo con salsa country

PRIMI PIATTI
Raviolo di stracotto con salsa al limone, salvia e gremolata
Caserecce Guanciale zucca e fonduta di taleggio

SECONDO PIATTO
Imperiale agli spinaci con fondo bruno ai porcini
Flan di patate
Misticanza ripassata

DESSERT
Rocher fondente con crema all’arancia

CENTROTAVOLA
Panettone Classico

Acqua
Dalla nostra Cantina
Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 60€

Menù Bimbo: 35€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 393 0734557 | 06 91648015.

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Dove siamo

Pranzo di Ferragosto

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In occasione della festività di Ferragosto, l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti i suoi ospiti un pranzo speciale con ricchissimo menù di pesce. Ti aspettiamo nella nostra incantevole location circondata dal verde per celebrare insieme questa estate.

Menù del 15 Agosto – Pranzo di Ferragosto

Antipasto
Salmone marinato all’Aperol spritz Mini, supplì alla crema di scampi
Zeppolina curry e verdure con majo ai crostacei, Bombetta di pesce spada ‘nudja e pecorino, Rana pescatrice porchettata
Tortino di alici alla beccafico, Cubo di persico alla cacciatora

Centrotavola
Pizzottella al ragout di polpo

Primi
Tagliolino con gallinella, lime, stracciatella di bufala e pane croccante alla bottarga
Strozzapreti ragout di mare e filangè di verdure e crema di pomodoro arrosto

Secondo e contorni
Calamaro ripieno con salsa alla mediterranea
Tortino di patate
Scarola ripassata

Dessert
Cremoso ai frutti rossi con salsa al mango e cocco rapè

Acqua
Dalla nostra cantina Frascati Doc
Caffè

Prezzo a persona 55€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 392 6956472 | 06 91648015.

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Dove siamo

Pranzo Pasqua e Pasquetta

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In occasione della Festività Pasquali l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti gli ospiti un pranzo speciale con tante pietanze deliziose proposte dai nostri Chef, da gustare in una location incantevole immersa nel verde.  Si potrà pranzare la Domenica di Pasqua o il Lunedì di Pasquetta con due menù distinti in base all’evento.

Pranzo di Pasquetta (POSTI ESAURITI)

Selezione di Antipasti
Casatíello rustíco, Salame corallina. ProsciuJo di cinta senese. Primo sale con miele, Parmigiana di melanzane,
Millefoglie di pane ai cereali con burro montato e carpaccio di manzo, Bon Bon di pulled pork e salsa BBQ

Primi Piatti
Strozzapretí Funghi e salsiccia
Ravioli elle erbe con salsa al limone e carciofi croccantí

Secondo Piatto
Collo di maiale CBT alla paprika, pancia di maiale croccante e patate arrosto

Dessert
Semiƒeddo allo zabaione con salsa al cacao

Acqua, Montepulciano Epicuro e Caffè

Prezzo a persona: 50€

Pranzo di Pasqua (POSTI ESAURITI)

Entree di benvenuto
Mini muffin con lardo di colonnata e miele

Selezione di Antipasti
Casatíello rustíco, Salame corallina ProsciuJo di cinta senese, Ovolina di bufala Parmigiana di melanzane,
Millefoglie di pane ai cereali con burro montato e carpaccio di manzo, Bon Bon di pulled pork e salsa BBQ

Primi Piatti
Strozzapretí al ragù di cinta senese
Mezze maniche funghi mistí e carciofi croccantí

Secondo Piatto
LombeJo bardato al bacon con salsa al martíni rosso, patate e cicoria

Dessert
Semiƒeddo allo zabaione con crema al cacao

Acqua, Montepulciano Epicuro e Caffè

Prezzo a persona: 55€

Menù baby valido per entrambe gli eventi
Prosciutto e mozzarella, pasta al ragù, cotoletta e patatine, dolce
30€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 392 6956472 o allo 06 91648015.

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Dove siamo

Pranzo di Natale

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Evento al completo

Trascorri il Pranzo di Natale con i tuoi cari nel nostro splendido Agriturismo. Troverai un ambiente caldo ed accogliente, sulla nostra tavola un ricchissimo menù dedicato con materie prime di nostra produzione. Ti aspettiamo a Corte in Fiore!

Menù di Natale

ENTREE DI BENVENUTO
Mini Muffin al Rosmarino e bacon

ANTIPASTO
Prosciutto di cinta senese con polentina croccante, bombetta con ‘nduja e
formaggio, mortadella al tartufo, primo sale con miele e noci, carpaccio di manzo,
parmigiana di zucchine, zeppolina curry e verdure con salsa allo yogurt

PRIMI PIATTI
Involtini di melanzane alla liparota
Strozzapreti funghi porcini salsiccia e zafferano

SECONDO PIATTO e CONTORNO
Reale di Manzo in cottura lenta al vino
Tortino di patate
Millefoglie di verdure grigliate

DESSERT
Semifreddo al croccante con salsa al cacao e Rum

CENTROTAVOLA
Panettone Classico

Acqua
Dalla nostra cantina Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 60€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 392 6956472 | 06 91648015.

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Dove siamo

Pranzo di Ferragosto

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Trascorrete una splendida giornata di Ferragosto al fresco del nostro Agriturismo. Potrete pranzare all’aperto nella nostra caratteristica piazzetta circondata dal verde e degustare un ricchissimo menù di pesce dedicato per la Festività.

Menù del 15 Agosto – Pranzo di Ferragosto

Antipasti
Polenta fritta con mantecato di baccalà, Bon bon di pasta burro e alici, Bruschetta con ragout di polpo
Tortello di parmigiano con tartare di orata al lime, Cubo di salmone in salsa guacamole, Rollata di rana pescatrice con salsa honey mustard

Centro Tavola Sauté di cozze

Primi Piatti
Calamarata alla cernia con pachino e crema di basilico
Busiata al ragù di mare e pesto verde alle acciughe

Secondo Piatto
Trancetto di ombrina farcito alle verdure e gamberi, con ristretto ai crostacei Rosti’ di patate e julienne di zucchine marinate

Dessert Gelato meno19 al Tiramisù

Dalla Nostra Cantina: acqua, Vino Frascati e Caffè

Prezzo a persona 55€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 329 743 4987 | 06.91648015.

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Dove siamo

Pranzo di Pasquetta

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Per il giorno della Pasquetta, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Menù di Pasquetta

Selezione di Antipasti
Crescia pasquale al formaggio, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese, Primo sale
Parmigiana di melanzane, Ricotta infornata agli agrumi e cipolla rossa in agrodolce, Bon Bon di stracotto e guacamole

Primi Piatti
Strozzapreti al ragù di cinta senese
Ravioli elle erbe con salsa cacio e pepe e asparagi

Secondo Piatto
Collo di maiale CBT alla paprika, pancia di maiale croccolante e patate arrosto

Dessert
Semifreddo al croccante con salsa al cacao e rum
Acqua e Caffè
Dalla nostra Cantina
Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona 50€

Menù Bimbo: 30€Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06.91648015 o al 329 743 4987.

Vuoi soggiornare in una delle camere nella nostra struttura? Scopri i Pacchetti di Pasqua e Pasquetta qui,

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Dove siamo

Pranzo di Pasqua

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Per il giorno della Santa Pasqua, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù dedicato e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Entree di benvenuto
Mini muffin con lardo di colonnata e miele

Selezione di Antipasti
Crescia pasquale al formaggio, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese
Ovolina di bufala, Parmigiana di melanzane, Ricotta infornata agli agrumi e cipolla rossa in agrodolce
Bon Bon di stracotto e guacamole

Primi Piatti
Strozzapreti al ragù di cinta senese
Orecchiette con fonduta al taleggio tartufata e carciofi croccanti

Secondo Piatto
Medaglione al pepe verde con patate arrosto e cicoria

Dessert
Semifreddo al croccante con salsa di cacao e rum
Acqua e Caffè
Dalla nostra Cantina Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona: 55€

Menù Bimbo: 30€Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06.91648015 o al 329 743 4987.

Vuoi soggiornare in una delle camere nella nostra struttura? Scopri i Pacchetti di Pasqua e Pasquetta qui

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Dove siamo

Pranzo di Natale 2023

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Trascorri il Santo Natale con i tuoi cari nel nostro splendido Agriturismo. Troverai un ambiente caldo ed accogliente, sulla nostra tavola un ricchissimo menù fisso con materie prime di nostra produzione. Ti aspettiamo a Corte in Fiore!

Menù di Natale 2023

ENTREE DI BENVENUTO
Mini Muffin al Rosmarino con crema di formaggio

ANTIPASTI
Prosciutto di cinta senese con polentina croccante, Bon Bon di stracotto con salsa
verde, mortadella al tartufo, mini Burger di melanzane e Mayo al prezzemolo, ricotta
infornata agli agrumi, bon bon al basilico, caponata di melanzane.

PRIMI PIATTI
Strozzapreti con ragù in bianco e carciofi croccanti
Raviolo di ricotta con vellutata al parmigiano e speck

SECONDO PIATTO CON CONTORNO
Reale di Manzo in cottura lenta al vino con patate Arrosto e spinaci ripassati

DESSERT
Torta cioccolato e amaretti con panna montata

CENTROTAVOLA
Panettone Classico e Mandarini

Acqua
Caffè
Dalla nostra cantina Montepulciano d’Abruzzo

Prezzo a persona 60€

Menù Bimbo (3-12 anni) 35€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987 o allo 06 91648015.

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Altri Eventi

Dove siamo

Eventi di Ferragosto 2023

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In occasione della festività di Ferragosto, l’Agriturismo Corte in Fiore, riserva a tutti i suoi ospiti due imperdibili eventi gastronomici con distinte proposte a menù fisso dedicate alla cena della vigilia ed al pranzo del giorno di Ferragosto. Prenota il tuo tavolo per trascorrrere questa festività nella nostra incantevole location e gustare tante specialità proposte dai nostri Chef.

Menù della Cena del 14 Agosto

Antipasto
Prosciutto di cinta, ciliegina di bufala, bombetta con mortadella e provola
affumicata, supplì cacio e pepe, pizzottella pachino e guanciale croccante,
parmigiana di verdure

Primi Piatti
Cavatelli salsiccia e Funghi
Busiate con pesto alla trapanese e ricotta salata

Secondo Piatto
Medaglione porchettato con fondo bruno di carne, patate arrosto e
millefoglie di verdure grigliate

Dessert
Tiramisù

Dalla nostra cantina: acqua, Montepulciano d’Abruzzo e caffè

Prezzo per persona: 45€

Menù Bimbo: 25€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987.

Menù del Pranzo di Ferragosto

Antipasti
Salmone marinato agli agrumi, rana pescatrice porchetta con senape al
miele, frittella di pasta con pesto e alici, cous cous con verdure croccanti e
seppia, polpo al pomodoretto su pizzottella, involtini di melanzana alla beccafico

Centro Tavola
Soute di cozze

Primi Piatti
Cavatelli con spigola, limone e rughetta
Busiate con pesto trapanese e alici

Secondo Piatto
Filetto di orata in crosta di patate e porcini, gambero al panko e ratatuille di verdure

Dessert
Cremoso agli agrumi e meringa

Dalla nostra cantina: acqua, vino Frascati e caffè

Prezzo per persona: 55€

Menù Bimbo: 25€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987.

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Dove siamo

Pranzo di Pasquetta

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Per il giorno della Pasquetta, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Entree di benvenuto
Focaccia morbida con scaglie di pecorino e crema di fave

Selezione di Antipasti serviti su piadina croccante
Salame Finocchiona, corallina, Prosciutto di cinta senese con gnocco fritto, Formaggio primo sale,
Pancetta arrotolata speziata, Parmigiana di melanzane, Ovoline, Mortadella al tartufo

Primi Piatti
Raviolo di ricotta con salsa cacio e pepe di Sichuan e asparagi verdi di canino
Riminesi con pachino e salsiccia dei monti lepini

Secondo Piatto e contorni
Collo di maiale CBT alla paprika, pancia di maiale croccolante, cicoria e patate arrosto

Dessert
Gianduiotto alla nocciola con glassa rocher

Acqua e Caffè

Dalla nostra Cantina
Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona: 50€

Menù Bimbo: 25€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06.91648015 o al 329 743 4987.

Vuoi soggiornare in una delle camere nella nostra struttura? Scopri i Pacchetti di Pasqua e Pasquetta qui

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