Cena di Halloween

/in , , , /da

Trascorri a Corte in Fiore l’evento dedicato ad Halooween.  Per la cena del 31 Ottobre serviremo un menù speciale terribilmente buono ma non solo…ci sarà tanta animazione con Dj set per trascorrere insieme una serata mostruosamente divertente. Ti aspettiamo in Agriturismo!

il Menù di Halloween:

Antipasto 
Miniburger al pomodoro con crema di zucca e manzo
Quiche Lorene con bronoise di zucca al rosmarino
Polpettina di melanzane con salsa BBQ
Pizzottelle alla zucca con speck e formaggio cremoso
Mortadella tartufata alla piastra con riduzione al balsamico
Prosciutto di cinta senese con cubo di zucca

Primo Piatto
Cavatelli con ragù al coltello, zucca e amaretti

Secondo Piatto
Medaglione di maiale CBT in crosta di speck con juice di carne
con tortino di zucca e patate arrosto

Dessert
Cheese cake con variegato alla zucca

Dalla Nostra Cantina
Acqua, Montepulciano d’Abruzzo e Caffè

Prezzo per persona 35€

MENÙ BABY 20€
Prosciutto crudo e mozzarella
Pasta al ragù
Cotoletta di pollo panata e patatine fritte
Dolce

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987 o allo 06 91648015.

Prenota subito

Dove siamo

Pranzo di Natale e S.Stefano

/in , , , /da

Trascorri il Pranzo di Santo Natale e Santo Stefano con i tuoi cari nel nostro splendido Agriturismo. Troverai un ambiente caldo ed accogliente, sulla nostra tavola un ricchissimo menù dedicato con materie prime di nostra produzione. Ti aspettiamo a Corte in Fiore!

Menù di Natale e Santo Stefano

ENTREE DI BENVENUTO
Mini Muffin al Rosmarino e bacon

ANTIPASTO
Prosciutto di cinta senese con polentina croccante, bombetta con ‘nduja e
formaggio, mortadella al tartufo, primo sale con miele e noci, carpaccio di manzo,
parmigiana di zucchine, zeppolina curry e verdure con salsa allo yogurt

PRIMI PIATTI
Involtini di melanzane alla liparota
Strozzapreti funghi porcini salsiccia e zafferano

SECONDO PIATTO e CONTORNO
Reale di Manzo in cottura lenta al vino
Tortino di patate
Millefoglie di verdure grigliate

DESSERT
Semifreddo al croccante con salsa al cacao e Rum

CENTROTAVOLA
Panettone Classico

Acqua
Dalla nostra cantina Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 60€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 329 743 4987 | 06.91648015.

Prenota subito

Dove siamo

Pranzo di Ferragosto

/in , , , /da

Trascorrete una splendida giornata di Ferragosto al fresco del nostro Agriturismo. Potrete pranzare all’aperto nella nostra caratteristica piazzetta circondata dal verde e degustare un ricchissimo menù di pesce dedicato per la Festività.

Menù del 15 Agosto – Pranzo di Ferragosto

Antipasti
Polenta fritta con mantecato di baccalà, Bon bon di pasta burro e alici, Bruschetta con ragout di polpo
Tortello di parmigiano con tartare di orata al lime, Cubo di salmone in salsa guacamole, Rollata di rana pescatrice con salsa honey mustard

Centro Tavola Sauté di cozze

Primi Piatti
Calamarata alla cernia con pachino e crema di basilico
Busiata al ragù di mare e pesto verde alle acciughe

Secondo Piatto
Trancetto di ombrina farcito alle verdure e gamberi, con ristretto ai crostacei Rosti’ di patate e julienne di zucchine marinate

Dessert Gelato meno19 al Tiramisù

Dalla Nostra Cantina: acqua, Vino Frascati e Caffè

Prezzo a persona 55€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 329 743 4987 | 06.91648015.

Prenota subito

Dove siamo

Cena del 14 Agosto

/in , , , /da

Per la Vigilia di Ferragosto e Festa dell’Assunzione di Maria, l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti i suoi ospiti una cena speciale con delizioso menù dedicato. La serata si concluderà in bellezza con cocomerata e spettacolo pirotecnico offerto dallo staff.

Menù del 14 Agosto

Antipasti
Bombetta ‘nudja e formaggio Supplì all’amatriciana, Bruschetta pomodoro pecorino e riduzione al balsamico,
Carpaccio di manzo con stracciatella e pistacchio, Melanzana marinate, Mortadella al tartufo

Primi Piatti
Orecchiette pesto di zucchine, mandorle tostate e pomodori confit
Raviolo di ricotta con crema alla carbonara, polvere di prosciutto e fonduta di pecorino romano

Secondo Piatto
Collo di maiale CBT pancetta alla BBQ e salsiccia alla griglia con Patate arrosto

Dessert
Gelato Meno19 gusto Tiramisù

Dalla Nostra Cantina: Acqua, Montepulciano d’Abruzzo, Caffè.

Prezzo a persona 50€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 329 743 4987 | 06.91648015.

Prenota subito

Dove siamo

Pranzo di Pasquetta

/in , , , /da

Per il giorno della Pasquetta, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Menù di Pasquetta

Selezione di Antipasti
Crescia pasquale al formaggio, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese, Primo sale
Parmigiana di melanzane, Ricotta infornata agli agrumi e cipolla rossa in agrodolce, Bon Bon di stracotto e guacamole

Primi Piatti
Strozzapreti al ragù di cinta senese
Ravioli elle erbe con salsa cacio e pepe e asparagi

Secondo Piatto
Collo di maiale CBT alla paprika, pancia di maiale croccolante e patate arrosto

Dessert
Semifreddo al croccante con salsa al cacao e rum
Acqua e Caffè
Dalla nostra Cantina
Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona 50€

Menù Bimbo: 30€Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06.91648015 o al 329 743 4987.

Vuoi soggiornare in una delle camere nella nostra struttura? Scopri i Pacchetti di Pasqua e Pasquetta qui,

Prenota subito

 

 

Dove siamo

Pranzo di Pasqua

/in , , , /da

Per il giorno della Santa Pasqua, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù dedicato e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Entree di benvenuto
Mini muffin con lardo di colonnata e miele

Selezione di Antipasti
Crescia pasquale al formaggio, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese
Ovolina di bufala, Parmigiana di melanzane, Ricotta infornata agli agrumi e cipolla rossa in agrodolce
Bon Bon di stracotto e guacamole

Primi Piatti
Strozzapreti al ragù di cinta senese
Orecchiette con fonduta al taleggio tartufata e carciofi croccanti

Secondo Piatto
Medaglione al pepe verde con patate arrosto e cicoria

Dessert
Semifreddo al croccante con salsa di cacao e rum
Acqua e Caffè
Dalla nostra Cantina Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona: 55€

Menù Bimbo: 30€Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06.91648015 o al 329 743 4987.

Vuoi soggiornare in una delle camere nella nostra struttura? Scopri i Pacchetti di Pasqua e Pasquetta qui

Prenota subito

 

 

Dove siamo

Cena di San Valentino

/in , , /da

In occasione della Festa degli Innamorati l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutte le coppie una Cena Romatica nella nostra incantevole location, con speciale menù degustazione di San Valentino finemente proposto dai nostri Chef.

Menù del 14 Febbraio

Entree di benvenuto
Zeppolina di verdure e speck

Sfiziosità di carne
Carpaccio di manzo con stracciatella e pesto di pistacchio
Straccetti di maiale
Puff di patate con erborinato di bufala e marmellata di peperoni
Bon bon di stracotto con salsa di guacamole
Mini muffin con lardo e honey mustard
Rollatina di parmigiana e olio al basilico

Primo piatto
Cuori ripieni di cacio e pepe su crema di rapa rossa,
zest di limone e semi di papavero

Secondo piatto
Lombetto di cinta senese farcito con verdure
e salsiccia, rosty di patate

Dessert
Semifreddo al croccante con salsa di cacao e rum

Acqua
Dalla Cantina: Montepulciano Epicuro
Caffè

Prezzo a persona: 45€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987 o allo 06 91648015.

Vuoi trascorrere la notte con la tua dolce metà presso la nostra struttura? Guarda le nostre camere.

Prenota subito

 

Dove siamo

Veglione di Capodanno 2024

/in , , , /da

Scegli il nostro splendido Agriturismo per festeggiare alla grande l’arrivo del 2024. Il 31 Dicembre vi aspettiamo all’Agriturismo Corte in Fiore per vivere insieme una serata imperdibile e brindare insieme l’avvento del nuovo Anno. Durante il Cenone sarà servito un ricchissimo menù con tante specialità proposte dai nostri Chef con speciale intrattenimento. Allo scoccare delle Ore 24,00, tutti gli ospiti potranno assistere allo Spettacolo pirotecnico offerto dalla Direzione e brindare al Nuovo Anno con spumante e tanto divertimento fino a tarda notte.

Gran Cenone di Capodanno 2024 – ore 20.00

ENTREE DI BENVENUTO
Zeppolina di Verdure in pastella e riduzione al vino rosso

ANTIPASTO
Prosciutto di cinta senese con crostini di polenta croccante, mini Burger di
melanzane e mayo al prezzemolo, muffin al rosmarino con lardo di nostra
produzione, mortadella al tartufo, ciliegina di bufala, caponata di melanzane

PRIMI PIATTI
Caserecce Funghi e Salsiccia
Raviolo con fonduta al parmigiano aromatizzata allo zafferano e zucchina trifolata

SECONDO PIATTO e CONTORNO
Medaglione di maiale al pepe verde con tortino di patate e cicoria ripassata

DESSERT
Semifreddo al Torroncino con salsa al cacao e Rum

CENTROTAVOLA
Cotechino e Lenticchie

A MEZZANOTTE CENTROTAVOLA
Brindisi
Mini maritozzi con la panna

Acqua
Caffè

Dalla nostra cantina Montepulciano d’Abruzzo & Prosecco

Prezzo a persona 110€

Menù baby (3-12 anni) 35€

Prenota ora il tuo tavolo, contattandoci al numero 06.91648015 o al 329 743 4987.

Prenota subito

Altri eventi

Dove siamo

Pranzo di Natale 2023

/in , , , /da

Trascorri il Santo Natale con i tuoi cari nel nostro splendido Agriturismo. Troverai un ambiente caldo ed accogliente, sulla nostra tavola un ricchissimo menù fisso con materie prime di nostra produzione. Ti aspettiamo a Corte in Fiore!

Menù di Natale 2023

ENTREE DI BENVENUTO
Mini Muffin al Rosmarino con crema di formaggio

ANTIPASTI
Prosciutto di cinta senese con polentina croccante, Bon Bon di stracotto con salsa
verde, mortadella al tartufo, mini Burger di melanzane e Mayo al prezzemolo, ricotta
infornata agli agrumi, bon bon al basilico, caponata di melanzane.

PRIMI PIATTI
Strozzapreti con ragù in bianco e carciofi croccanti
Raviolo di ricotta con vellutata al parmigiano e speck

SECONDO PIATTO CON CONTORNO
Reale di Manzo in cottura lenta al vino con patate Arrosto e spinaci ripassati

DESSERT
Torta cioccolato e amaretti con panna montata

CENTROTAVOLA
Panettone Classico e Mandarini

Acqua
Caffè
Dalla nostra cantina Montepulciano d’Abruzzo

Prezzo a persona 60€

Menù Bimbo (3-12 anni) 35€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987 o allo 06 91648015.

Prenota subito

Altri Eventi

Dove siamo

Serata Castagne e Vino

/in , , , , /da

Sabato 18 Novembre saranno di scena sulla tavola Corte in Fiore il re e la regina dell’autunno, il vino e la castagna. Abbiamo preparato per questo evento un menù speciale dagli inconfondibili sapori autunnali, con pietanze accuratamente selezionate dai nostri Chef. La serata sarà allietata da intrattenimento musicale. Ti aspettiamo in Agriturismo!

Menù Castagne e Vino

ANTIPASTO
Prosciutto di cinta senese su pane al vino e castagne tostato, supplì
radicchio e speck, Frittella di castagne e Bacon, quiche lorainne alle
verdure, salame finocchiona, primo sale con riduzione di vino rosso
PRIMO PIATTO
Cavatelli con Zucca, guanciale e castagne
SECONDO PIATTO e CONTORNO
Rollatina di maiale con castagne e verdure, salsa al vino rosso e patate arrosto
DESSERT
Cremoso alle pere con castagne, meringa e crumble al vino rosso e semi di finocchio

Dalla Nostra Cantina
Montepulciano d’Abruzzo, Acqua e Caffè

Prezzo per persona 40€

MENÙ BABY 25€
Prosciutto crudo e salame
Pasta al ragù
Cotoletta di pollo panata e patatine fritte
Dolce

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987 o allo 06 91648015.

Prenota subito

 

Dove siamo