Serata Porci e Porcini

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Sabato 14 Novembre l’Agriturismo Corte in Fiore vi riserva una gustosa cena a base delle pregiate carni di Cinta Senese di nostra produzione e degli immancabili funghi porcini. Per questa serata all’insegna del gusto, i nostri Chef propongono:

Antipasto
Tortino ai porcini e crema di gorgonzola
Suppli cacio e pepe e tartufo
Mortadella al tartufo
Ricotta alle erbe aromatiche
Crescentina con pesto modenese
Zucca marinata su cialda di mais

Primo piatto
Mezzo Pacchero guanciale, porcini e pomodori semicanditi

Secondo piatto
Rollatina di porchetta con salsa al Merlot e Porcini
patate arrosto

Dessert
Nel bosco: mouusse alla nocciola meringa crema ai frutti rossi e terra al cacao

Acqua
Dalla nostra Cantina Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 40€

MENÙ BABY 30€
Prosciutto crudo e mozzarella
Pasta al ragù
Cotoletta di pollo panata e patatine fritte
Dessert al cioccolato

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 392 6956472 o allo 06 91648015.

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Serata Romanesca

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Per la serata di Sabato 7 Novembre, siamo lieti di invitarti all’evento culinario dedicato ai veri amanti della cucina tipica romana. A Corte in Fiore serviremo per l’occasione uno speciale menù Degustazione composto da tanti piatti della tradizione. La cena sarà accompagnata dalle melodie e dai canti degli stornellatori che vi faranno rivivere l’atmosfera della Roma di un tempo. Ti aspettiamo in Agriturismo!

Il nostro Menù Romano

Antipasto
Supplì al telefono
focaccia con la porchetta
crudo di Bassiano
schiacciata romana
panzerotto romano
fagioli con le cotiche
ricotta viterbese con marmellata alle pere

Primo piatto
Rigatoni all’amatriciana

Secondo piatto
Carne alla Picchiapò e patate arrosto

Dessert
Crostata ricotta e visciole

Acqua
Dalla nostra Cantina
Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 40€

MENÙ BABY 30€
Prosciutto crudo e mozzarella
Pasta al ragù
Cotoletta di pollo panata e patatine fritte
Dessert al cioccolato

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero o al 392 6956472 – 06 91648015.

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Serata di Halloween

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Trascorri a Corte in Fiore l’evento dedicato ad Halooween. Per la cena di Sabato 31 Ottobre serviremo un menù speciale terribilmente buono ma non solo…ci sarà tanta animazione per trascorrere insieme una serata mostruosamente divertente. Ti aspettiamo in Agriturismo!

il Menù di Halloween:

Antipasto 
Zucca marinata al timo prosciutto crudo di cinta senese
Capocollo su biscotto salato e cicoria
Bao con maionese alla zucca e stracci di bollito
Primo sale al miele
Crostino con crema di zucca e lardo

Primo Piatto
Casarecce con funghi trifolati, zucca salsiccia e fonduta al gorgonzola

Secondo Piatto
Medaglione al pepe verde con patate al prezzemolo

Dessert
Cheesecake con variegato alla zucca e prezzemolo

Dalla Nostra Cantina
Acqua, Montepulciano d’Abruzzo e Caffè

Prezzo per persona 40€

MENÙ BABY 30€
Prosciutto crudo e mozzarella
Pasta al ragù
Cotoletta di pollo panata e patatine fritte
Dessert al cioccolato

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero o al 392 6956472 – 06 91648015.

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Pranzo di Ferragosto

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In occasione della festività di Ferragosto, l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti i suoi ospiti un pranzo speciale con ricchissimo menù di pesce. Il 15 Agosto ti aspettiamo nella nostra incantevole location circondata dal verde per celebrare insieme questa estate.

Il nostro Menù di Ferragosto

ANTIPASTO
Salmone marinato alla rapa rossa
Rana pescatrice porchettata con senape al miele
Mini burger di mare con zucchine marinate
Polpo arrosto con guacamole
Supplì alici e pecorino con pesto trapanese
Mantecato di baccalà su chips di pane croccante

CENTRO TAVOLA
Soute di cozze

PRIMI PIATTI
Casereccia con crema di crostacei
Maltagliati alla pescatora

SECONDO PIATTO
Filetto di orata in crosta di patate
Caponata di verdure

DESSERT
Semifreddo al fiordilatte con variegato ai frutti di bosco

Dalla nostra Cantina
Acqua
Frascati Doc

Caffè

Prezzo a persona 55€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 06 91648015 o al 392 6956472.

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Vigilia di Ferragosto

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Venerdì 14 Agosto in occasione della sera della Vigilia di Ferragosto e Festa dell’Assunzione di Maria, l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti i suoi ospiti una cena speciale sotto le stelle, con delizioso menù con specialità di mare. Per rendere la serata ancora più magica, sarà offerto uno spettacolo pirotecnico finale.

Il nostro Menù del 14 Agosto

ANTIPASTO
Salmone marinato alla rapa rossa
Rana pescatrice porchettata con senape al miele
Mini burger di mare con zucchine marinate
Polpo arrosto con guacamole
Supplì alici e pecorino con pesto trapanese
Mantecato di baccalà su chips di pane croccante

PRIMI PIATTI
Raviolo di ricotta e lime con ragù di spigola e basilico
Caserecce al pesto verde gamberi cozze e concassè di pomodoro

SECONDO PIATTO
Filetto di orata alla provenzale
Caponata di verdure

DESSERT
Semifreddo al fiordilatte con variegato ai frutti di bosco

Dalla nostra Cantina
Acqua
Frascati Doc

Caffè

Prezzo a persona 50€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 06 91648015 o al 392 6956472.

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Una Sera in Toscana

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La terza Tappa del nostro Tour gastronomico dei piatti tipici regionali arriva in Toscana. Venerdì 24 Luglio, ti aspettiamo in Agriturismo per farti deliziare una cena dai sapori autentici e genuini della cucina toscana. Prenota il tuo tavolo!

Il Nostro Menù – Una Sera in Toscana

ANTIPASTO
Tagliere toscano con salumi, formaggi e crostini con pate di fegatini

PRIMO PIATTO
pici all’aglione

SECONDO PIATTO
Arrosto misto alla griglia
fagioli all’uccelletto

DESSERT
Cantucci con vin santo

Acqua
Vino
Caffè

Prezzo a persona 40€

Menù Bimbo: 25€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Dolce.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06 91648015 o al 392 6956472.

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Serata – Essenza di Sicilia

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La seconda Tappa del nostro Tour gastronomico dei piatti tipici regionali vola nella Sicilia Bedda. Venerdì 17 Luglio, ti aspettiamo a cena in Agriturismo per farti assaporare tante delizie della cucina siciliana. Prenota il tuo tavolo!

Il Nostro Menù – Essenza di Sicilia

ANTIPASTO
arancino mignon, panelle
caponata di verdure e olive, primo sale
crostino con pesto alla trapanese, pane cunzato

PRIMO PIATTO
busiate alla Norma

SECONDO PIATTO
spiedini panati con uvetta e pinoli
insalata finocchi e arance

DESSERT
Cannolo

Acqua
Vino
Caffè

Prezzo a persona 40€

Menù Bimbo: 25€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Dolce.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06 91648015 o al 392 6956472.

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Pranzo di Pasquetta

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Per il giorno di Pasquetta, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Selezione di Antipasti
Casatiello rustico, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese, Primo sale con miele, Zeppolina curry e verdure,
Frittatina alla vignarola, Mini supplì all’amatriciana

Primi Piatti
Lasagnetta ragù misto e verdure
Strozzapreti ai carciofi con vellutata di taleggio e polvere di prosciutto

Secondo Piatto
Grigliata mista con patate aglio vino e rosmarino

Dessert
Semifreddo alla strega con ganache alla gianduia

Acqua e Caffè

Dalla nostra Cantina
Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona: 50€

Menù Bimbo: 30€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06.91648015 o al 392 6956472.

 

 

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Pranzo di Pasqua

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Per il giorno della Santa Pasqua, Corte in fiore ti riserva un Pranzo speciale in cui potrai assaporare i nostri inconfondibili sapori racchiusi in un ricco menù dedicato e trascorrere una piacevole giornata con le persone a te care nel nostro meraviglioso agriturismo immerso nel verde.

Entree di benvenuto
Diamantíno salato con spuma di formaggio e speck

Selezione di Antipasti
Casatíello rustico, Salame corallina, Prosciutto di cinta senese, Primo sale al miele,
Panino al vapore con chili di carne, Torta salata con carciofi e pancetta, Bon Bon al cavolfiore e erbe aromatiche

Primi Piatti
Strozzapreti asparagi, agnello e mollica di pane tostata all’nduja
Mezze maniche funghi misti e carciofi croccanti

Secondo Piatto
Lombetto farcito ai carciofi
Patate alla contadina — Tortino agli spinaci

Dessert
Semiƒeddo alla strega con ganache alla gianduia

Acqua e Caffè

Dalla nostra Cantina
Montepulciano Epicuro

Prezzo a persona: 55€

Menù Bimbo: 30€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Prenota ora il tuo tavolo contattandoci al numero 06 91648015 o al 392 6956472.

 

 

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Cena di San Valentino

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In occasione della Festa degli Innamorati, Sabato 14 Febbraio l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutte le coppie una Cena Romatica nella nostra incantevole location, con speciale menù degustazione di San Valentino finemente proposto dai nostri Chef.

Menù del 14 Febbraio

Entree di benvenuto
Bacio di dama al parmigiano con spuma di mortadella e rosmarino

Sfiziosità di carne
Puff di patate verdure e taleggio
Grissino di semola con prosciutto di cinta senese
Mini parmigiana
Scrigno croccante di verza con pulled pork
Mini cheesecake salata con gelee di zucca
Tortino di cavolfiore speck e noci

Primo Piatto
Ravioli ripieni al cacio e pepe su crema di rapa rossa e fonduta al blu di bufala

Secondo Piatto
Villeroy in terrina croccante con ratatouille di verdure e tortino di patate

Dessert
Amore fondente su crema inglese ai lamponi

Dalla Nostra Cantina
Acqua, Montepulciano Epicuro e Caffè

Prezzo a persona: 50€

PROMO EARLY LOVERS – a soli 45€ per le prime 10 coppie prenotate

Vuoi usufruire dei nostri Pacchetti Notte+Cena Romantica? Scoprili qui

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 392 6956472 o allo 06 91648015.

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