Cena di San Valentino

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In occasione della Festa degli Innamorati, Sabato 14 Febbraio l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutte le coppie una Cena Romatica nella nostra incantevole location, con speciale menù degustazione di San Valentino finemente proposto dai nostri Chef.

Menù del 14 Febbraio

Entree di benvenuto
Bacio di dama al parmigiano con spuma di mortadella e rosmarino

Sfiziosità di carne
Puff di patate verdure e taleggio
Grissino di semola con prosciutto di cinta senese
Mini parmigiana
Scrigno croccante di verza con pulled pork
Mini cheesecake salata con gelee di zucca
Tortino di cavolfiore speck e noci

Primo Piatto
Ravioli ripieni al cacio e pepe su crema di rapa rossa e fonduta al blu di bufala

Secondo Piatto
Villeroy in terrina croccante con ratatouille di verdure e tortino di patate

Dessert
Amore fondente su crema inglese ai lamponi

Dalla Nostra Cantina
Acqua, Montepulciano Epicuro e Caffè

Prezzo a persona: 50€

PROMO EARLY LOVERS – a soli 45€ per le prime 10 coppie prenotate

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 392 6956472 o allo 06 91648015.

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Dove siamo

Veglione 2026

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Scegli il nostro splendido Agriturismo per festeggiare alla grande l’arrivo del 2026. Il 31 Dicembre vi aspettiamo a Corte in Fiore per vivere insieme una serata imperdibile con accompagnamento musicale e speciale animazione. Durante il Cenone sarà servito un ricchissimo menù con tante deliziose proposte dai nostri Chef. Allo scoccare delle Ore 24,00, tutti gli ospiti potranno assistere allo Spettacolo pirotecnico offerto dalla Direzione e brindare al Nuovo Anno fino a tarda notte.

Inizio Cenone ore 20:00

ENTREE DI BENVENUTO
Mini muffins ai quattro formaggi

ANTIPASTO
Trancio di focaccia alla semola con prosciutto di cinta senese, ventricina piccante e
mortadella al tartufo, Straccetti di maiale in agrodolce, Ovolina di bufala,
Bon Bon di stracotto di manzo con salsa chimichurri, Suppli zafferano e guanciale

PRIMI PIATTI
Tortiglione verde con crema di taleggio e pomodoro arrosto
Caserecce ai funghi porcini e salsiccia di monte san Biagio

SECONDO PIATTO
Reale di manzo al barolo
Flan di patate
Misticanza ripassata

DESSERT
Cremoso ai due cioccolati, cocco rapè e salsa ai lamponi

CENTROTAVOLA
Cotechino e Lenticchie

CENTROTAVOLA ALLA MEZZANOTTE
Mini Bombe fritte con crema

Acqua
Dalla nostra Cantina
Montepulciano d’Abruzzo – Prosecco
Caffè

Prezzo a persona 110€

Menù Bimbo: 35€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 393 0734557 | 06 91648015.

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Pranzo di Natale

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Trascorri il Pranzo di Natale con i tuoi cari nel nostro splendido Agriturismo. Troverai un ambiente caldo ed accogliente, sulla nostra tavola un ricchissimo menù dedicato con materie prime di nostra produzione. Ti aspettiamo a Corte in Fiore!

Menù di Natale – 25 Dicembre

ENTREE DI BENVENUTO
Mini Muffin al parmigiano e speck

ANTIPASTO
Trancio di foccaccia alla semola con prosciutto di cinta senese, ventricina piccante e mortadella al tartufo
Mini parmigiana, Carpaccio di manzo con salsa caesar, Gnocco fritto con primo sale e miele,
Polpetta di pollo con salsa country

PRIMI PIATTI
Raviolo di stracotto con salsa al limone, salvia e gremolata
Caserecce Guanciale zucca e fonduta di taleggio

SECONDO PIATTO
Imperiale agli spinaci con fondo bruno ai porcini
Flan di patate
Misticanza ripassata

DESSERT
Rocher fondente con crema all’arancia

CENTROTAVOLA
Panettone Classico

Acqua
Dalla nostra Cantina
Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 60€

Menù Bimbo: 35€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 393 0734557 | 06 91648015.

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Serata Polenta e Birra

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Sabato 29 Novembre si terrà all’Agriturismo Corte in Fiore un appuntamento enogastronomico per gli amanti della cucina contadina, autentica e genuina, in cui sarà di scena la polenta abbinata a tante gustose pietanze, accompagnate da una selezione di Birre Artigianali Bionde e Rosse del Birrificio La Dama. Prenota il tuo tavolo!

Menù Serata Polenta

Antipasti
Mini salsiccia alla birra con crauti, primo sale con gelatina alla birra,
frittelle di patate e zucchine, montanarina con prosciutto e provola

Le nostre Polente
Polenta con spuntature al sugo di pecorino
Polenta con funghi porcini
Polenta ai 4 formaggi

Dessert
Cheesecake ai frutti rossi

Dalla Nostra Cantina
Acqua, Selezione di Birre Bionde e Rosse
Caffè

Prezzo per persona 35€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 393 0734557 o allo 06 91648015.

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Serata Castagne e Vino

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Sabato 22 Novembre saranno di scena sulla tavola Corte in Fiore il re e la regina dell’autunno, il vino e la castagna. Abbiamo preparato per questo evento un menù speciale dagli inconfondibili sapori autunnali, con pietanze accuratamente selezionate dai nostri Chef. Ti aspettiamo in Agriturismo!

Antipasto
Primo sale con chutney di pere e vino rosso
Crostino con lardo, crema di caldarroste e miele di castagno
Involtino di bacon ricotta alle castagne e salvia casatiello al vino rosso uvetta e noci
Lonza di cinta senese al vino bianco mini suppli al gorgonzola e zucchine

Primo piatto
Strozzapreti con crema di zucca, vellutata di castagne al rosmarino e guanciale ubriaco

Secondo piatto
Medaglione di maiale all’uva e vino novello tortino di polenta

Dessert
Torta morbida al cioccolato e vino dolce

Acqua
Dalla nostra Cantina Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 40€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 393 0734557 o allo 06 91648015.

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Prossimi Eventi

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Serata Romanesca

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Per la serata di Sabato 15 Novembre, siamo lieti di invitarti all’evento culinario dedicato ai veri amanti della cucina tipica romana. Serviremo per l’occasione uno speciale menù Degustazione composto da tanti piatti della tradizione. Ti aspettiamo in Agriturismo!

Il nostro Menù Romano

Antipasto
Suppli al telefono
Pizza con la porchetta
Panzanella alla romana
Schiacciata romana
Crostino con scarola e pecorino romano
Polpetta alla picchiapo’
Primo piatto
Tonnarelli all’amatriciana
Secondo piatto
Abbacchio alla scottadito e fagioli con le cotiche
Dessert
Crostata ricotta e visciole
Acqua
Dalla nostra Cantina
Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 40€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 393 0734557 o allo 06 91648015.

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Serata Porci e Procini

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Per celebrare l’arrivo dell’Autunno, Sabato 8 Novembre l’Agriturismo Corte in Fiore vi riserva una gustosa cena a base delle pregiate carni di Cinta Senese di nostra produzione e degli immancabili funghi porcini. Per questa serata all’insegna del gusto, i nostri Chef propongono:

Antipasto
crostino con porcini, lardo e miele
mini zeppolina alle verdure e funghi trifolati, mortadella al tartufo
bresaola di manzo al rosmarino
bon bon ai porcini, polvere di prosciutto e fonduta al parmigiano
burger di pollo e bacon
rostì di patate con bufala e salsa al tartufo

Primo piatto
Fettuccina al rosmarino e zafferano, sugo di arrosto e porcini

Secondo piatto
Medaglione al pepe verde con crema di zucca e porcini

Dessert
Mini Tronchetto alla gianduia con crema inglese ai lamponi

Acqua
Dalla nostra Cantina Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 40€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 393 0734557 o allo 06 91648015.

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Prossimi Eventi

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Cena + Osservazione Astrologica

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A caccia di Stelle, tra Astrologia e Miti.

Martedì 12 Agosto tutti col naso all’insù per goderci lo sciame delle Perseidi.

✨ Scopriremo i segreti del cielo di Agosto e degli archetipi astrologici di questo periodo.

🎶 Con gli occhi pieni di Stelle godremo di un sognante Bagno Sonoro con Campane di Cristallo e Voce, un’esperienza magica e rigenerante, nello splendido giardino della Corte in Fiore.

Alle 20 sarà possibile cenare presso il Ristorante Corte in Fiore con la formula cena + evento in due soluzioni:

🍷 APERICENA + EVENTO A 35€

Tagliere di salumi e formaggi oppure Vegetariano o Vegano con calice di vino o spritz

🍷 CENA + EVENTO A 50€

Antipasto, Primo, Secondo, Dessert, Acqua e caffè.
Menù della casa con prodotti di cinta senese. Anche con opzioni Vegetariane e Vegane.
Escluse bevande alcoliche e bibite.

🌌 SOLO EVENTO – contributo 20€

Per l’osservazione delle Stelle e il bagno sonoro è necessario portare:

  • un tappetino o un telo da mettere a terra
  • cuscino al bisogno
  • una copertina.
  • abiti adatti per l’umidità serale.

Ci saranno a disposizione anche delle sdraie, fino ad esaurimento posti.

Evento a cura di ConTatto ConSuono

Per info e prenotazioni 3426951706  – 3513970923

Pranzo di Ferragosto

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In occasione della festività di Ferragosto, l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti i suoi ospiti un pranzo speciale con ricchissimo menù di pesce. Ti aspettiamo nella nostra incantevole location circondata dal verde per celebrare insieme questa estate.

Menù del 15 Agosto – Pranzo di Ferragosto

Antipasto
Salmone marinato all’Aperol spritz Mini, supplì alla crema di scampi
Zeppolina curry e verdure con majo ai crostacei, Bombetta di pesce spada ‘nudja e pecorino, Rana pescatrice porchettata
Tortino di alici alla beccafico, Cubo di persico alla cacciatora

Centrotavola
Pizzottella al ragout di polpo

Primi
Tagliolino con gallinella, lime, stracciatella di bufala e pane croccante alla bottarga
Strozzapreti ragout di mare e filangè di verdure e crema di pomodoro arrosto

Secondo e contorni
Calamaro ripieno con salsa alla mediterranea
Tortino di patate
Scarola ripassata

Dessert
Cremoso ai frutti rossi con salsa al mango e cocco rapè

Acqua
Dalla nostra cantina Frascati Doc
Caffè

Prezzo a persona 55€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 392 6956472 | 06 91648015.

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Cena con Degustazione esclusiva

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Sabato 3 Maggio ti aspetta un evento enogastronomico esclusivo all’Agriturismo Corte in Fiore: unisciti a noi per un’esperienza unica, un viaggio sensoriale attraverso i migliori sapori accompagnati dalla nostra selezione di vini dalla Cantina della Tenuta Filippi.
ANTIPASTO
Pan brioche tostato con mortadella al tartufo
Prosciutto di cinta senese
Mini tartare di manzo con tuorlo marinato
Involtino di peperone e caprino
Primo sale con miele
In abbinamento Platone “Bellone IGT Lazio”
PRIMO PIATTO
Risotto al formaggio di fossa, cubetti di sedano e noci
In abbinamento Ipazia “Rosato IGT Nero Buono Lazio”
SECONDO PIATTO
Manzetta in cottura lenta al profumo di caffè
Patata schiacciata al rosmarino
Flan di zucchine
In abbinamento Enea “Nero Buono IGT Lazio”
DESSERT
Semifreddo al cioccolato e amaretto
In abbinamento Ratafià liquorificio Lardini
Acqua
1 calice per ogni portata della cantina “TENUTA FILIPPI”
Caffè
Prezzo a persona 50€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 392 6956472 o allo 06 91648015.

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