Pranzo Pasqua e Pasquetta

In occasione della Festività Pasquali l’Agriturismo Corte in Fiore riserva a tutti gli ospiti un pranzo speciale con tante pietanze deliziose proposte dai nostri Chef, da gustare in una location incantevole immersa nel verde.  Si potrà pranzare la Domenica di Pasqua o il Lunedì di Pasquetta con due menù distinti in base all’evento.

Pranzo di Pasqua

Entree di benvenuto
Mini muffin con lardo di colonnata e miele

Selezione di Antipasti
Casatíello rustíco, Salame corallina ProsciuJo di cinta senese, Ovolina di bufala Parmigiana di melanzane,
Millefoglie di pane ai cereali con burro montato e carpaccio di manzo, Bon Bon di pulled pork e salsa BBQ

Primi Piatti
Strozzapretí al ragù di cinta senese
Mezze maniche funghi mistí e carciofi croccantí

Secondo Piatto
LombeJo bardato al bacon con salsa al martíni rosso, patate e cicoria

Dessert
Semiƒeddo allo zabaione con crema al cacao

Acqua, Montepulciano Epicuro e Caffè

Prezzo a persona: 55€

Pranzo di Pasquetta

Selezione di Antipasti
Casatíello rustíco, Salame corallina. ProsciuJo di cinta senese. Primo sale con miele, Parmigiana di melanzane,
Millefoglie di pane ai cereali con burro montato e carpaccio di manzo, Bon Bon di pulled pork e salsa BBQ

Primi Piatti
Strozzapretí Funghi e salsiccia
Ravioli elle erbe con salsa al limone e carciofi croccantí

Secondo Piatto
Collo di maiale CBT alla paprika, pancia di maiale croccante e patate arrosto

Dessert
Semiƒeddo allo zabaione con salsa al cacao

Acqua, Montepulciano Epicuro e Caffè

Prezzo a persona: 50€

Menù baby valido per entrambe gli eventi
Prosciutto e mozzarella, pasta al ragù, cotoletta e patatine, dolce
30€

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 392 6956472 o allo 06 91648015.

 

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