Gran Gala’ di Carnevale

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6 Febbraio: Soirée in Maschera, Magia e Animazione a Corte

Sabato 6 Febbraio ti aspettiamo a Corte in Fiore per una imperdibile serata in maschera con tanta animazione e divertimento per grandi e piccini.

Per prenotazioni contattateci al numero 06.91648015

Menu’

Al banchetto del Re Carnevale

Ad accogliervi:
Inebrianti bollicine e stuzzicanti appetizers

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Antipasti in due Atti
Squisita norcineria e selezione di formaggi, composte e miele

Di bosco e d’orto
Patata soffice e porcino stufato
Sformatino “Incavolato” fonduta di grana e lamelle di tartufo nero

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Primi piatti
Fettuccine con carciofi e guanciale

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Secondo piatto e contorno
Maialino cotto nel nostro forno a legna e patate sabbiate

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Dolcezze
Chiacchiere, frittelle, castagnole e tante altre golosità
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Dalla Cantina
Selezione di vino bianco e rosso della casa
acqua minerale

Prezzo per persona € 35,00
Menu’ baby € 20,00

Sono previsti su richiesta anche Menù vegetariani e vegani.

Per prenotazioni contattateci al numero 06.91648015

Prenota subito

Dove siamo

Primo con Gusto

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1 Gennaio: inizia con gusto il tuo 2016!

L’Agriturismo Corte in Fiore propone per il Primo dell’Anno tante deliziose specialità di Mare per un pranzo speciale tutto a base di pesce accompagnato dai vini della casa.

Menù Acquolina – Il mare d’inverno

Antipasti
Pesce spada affinato allo zenzero,limone e finocchietto
Il polipo … Alle 5 terre
Bon Bon di gamberi, ricotta e granellata di mandorle
Quenelle di baccalà mantecato e cialda croccante di pane
Salmone agli agrumi, pepe rosa e aneto

Da gustare a centro tavola
Moscardini in purgatorio
Frutti di mare appena scottati

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Primi Piatti
Tonnarelli allo scoglio
Risotto alla crema di scampi

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Secondi Piatti
Filetto di spigola in crosta di patate
Fritturina di rinforzo con tempura di vegetali

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Golosità dello Chef

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Dalla cantina:
Selezione di vini bianchi e rossi della casa,

Acqua minerale
Caffe’
Prezzo per adulto 40€

Per prenotazioni contattateci al numero 06.91648015

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Dove siamo

Sagra della Ricotta e Festa del Fare

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Alcuni scatti salienti della Sagra della Ricotta andata in scena Domenica 13 Dicembre nella piazza di Corte. L’evento ha visto in azione i Mastri Casari realizzare dal vivo ricotta e pecorino, offerti in degustazione ai partecipanti insieme a focacce appena cotte, mieli di produzione e vini locali.