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Pranzo di Ferragosto

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Trascorrete una splendida giornata di Ferragosto al fresco del nostro Agriturismo. Potrete pranzare all’aperto nella nostra caratteristica piazzetta circondata dal verde e degustare un ricchissimo menù di pesce dedicato per la Festività.

Menù del 15 Agosto – Pranzo di Ferragosto

Antipasti
Polenta fritta con mantecato di baccalà, Bon bon di pasta burro e alici, Bruschetta con ragout di polpo
Tortello di parmigiano con tartare di orata al lime, Cubo di salmone in salsa guacamole, Rollata di rana pescatrice con salsa honey mustard

Centro Tavola Sauté di cozze

Primi Piatti
Calamarata alla cernia con pachino e crema di basilico
Busiata al ragù di mare e pesto verde alle acciughe

Secondo Piatto
Trancetto di ombrina farcito alle verdure e gamberi, con ristretto ai crostacei Rosti’ di patate e julienne di zucchine marinate

Dessert Gelato meno19 al Tiramisù

Dalla Nostra Cantina: acqua, Vino Frascati e Caffè

Prezzo a persona 55€

Menù Bimbo: 30€
Il Menù Bimbo prevede: prosciutto e mozzarella, Lasagna o Pasta al Pomodoro, Cotoletta panata e patatine fritte e dolce.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al 329 743 4987 | 06.91648015.

Prenota subito

Dove siamo

Eventi di Ferragosto 2023

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In occasione della festività di Ferragosto, l’Agriturismo Corte in Fiore, riserva a tutti i suoi ospiti due imperdibili eventi gastronomici con distinte proposte a menù fisso dedicate alla cena della vigilia ed al pranzo del giorno di Ferragosto. Prenota il tuo tavolo per trascorrrere questa festività nella nostra incantevole location e gustare tante specialità proposte dai nostri Chef.

Menù della Cena del 14 Agosto

Antipasto
Prosciutto di cinta, ciliegina di bufala, bombetta con mortadella e provola
affumicata, supplì cacio e pepe, pizzottella pachino e guanciale croccante,
parmigiana di verdure

Primi Piatti
Cavatelli salsiccia e Funghi
Busiate con pesto alla trapanese e ricotta salata

Secondo Piatto
Medaglione porchettato con fondo bruno di carne, patate arrosto e
millefoglie di verdure grigliate

Dessert
Tiramisù

Dalla nostra cantina: acqua, Montepulciano d’Abruzzo e caffè

Prezzo per persona: 45€

Menù Bimbo: 25€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987.

Menù del Pranzo di Ferragosto

Antipasti
Salmone marinato agli agrumi, rana pescatrice porchetta con senape al
miele, frittella di pasta con pesto e alici, cous cous con verdure croccanti e
seppia, polpo al pomodoretto su pizzottella, involtini di melanzana alla beccafico

Centro Tavola
Soute di cozze

Primi Piatti
Cavatelli con spigola, limone e rughetta
Busiate con pesto trapanese e alici

Secondo Piatto
Filetto di orata in crosta di patate e porcini, gambero al panko e ratatuille di verdure

Dessert
Cremoso agli agrumi e meringa

Dalla nostra cantina: acqua, vino Frascati e caffè

Prezzo per persona: 55€

Menù Bimbo: 25€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987.

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