Eventi di Ferragosto 2023
In occasione della festività di Ferragosto, l’Agriturismo Corte in Fiore, riserva a tutti i suoi ospiti due imperdibili eventi gastronomici con distinte proposte a menù fisso dedicate alla cena della vigilia ed al pranzo del giorno di Ferragosto. Prenota il tuo tavolo per trascorrrere questa festività nella nostra incantevole location e gustare tante specialità proposte dai nostri Chef.
Menù della Cena del 14 Agosto
Antipasto
Prosciutto di cinta, ciliegina di bufala, bombetta con mortadella e provola
affumicata, supplì cacio e pepe, pizzottella pachino e guanciale croccante,
parmigiana di verdure
Primi Piatti
Cavatelli salsiccia e Funghi
Busiate con pesto alla trapanese e ricotta salata
Secondo Piatto
Medaglione porchettato con fondo bruno di carne, patate arrosto e
millefoglie di verdure grigliate
Dessert
Tiramisù
Dalla nostra cantina: acqua, Montepulciano d’Abruzzo e caffè
Prezzo per persona: 45€
Menù Bimbo: 25€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.
Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987.
Menù del Pranzo di Ferragosto
Antipasti
Salmone marinato agli agrumi, rana pescatrice porchetta con senape al
miele, frittella di pasta con pesto e alici, cous cous con verdure croccanti e
seppia, polpo al pomodoretto su pizzottella, involtini di melanzana alla beccafico
Centro Tavola
Soute di cozze
Primi Piatti
Cavatelli con spigola, limone e rughetta
Busiate con pesto trapanese e alici
Secondo Piatto
Filetto di orata in crosta di patate e porcini, gambero al panko e ratatuille di verdure
Dessert
Cremoso agli agrumi e meringa
Dalla nostra cantina: acqua, vino Frascati e caffè
Prezzo per persona: 55€
Menù Bimbo: 25€
Prosciutto e salame, Pasta al ragù, Cotoletta con patatine, Cremoso al cioccolato.
Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987.
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