Veglione di Capodanno 2023
Scegli il nostro splendido Agriturismo per festeggiare alla grande l’arrivo del 2023. Il 31 Dicembre vi aspettiamo all’Agriturismo Corte in Fiore per vivere insieme una serata imperdibile e brindare insieme l’avvento del nuovo Anno. Durante il Cenone sarà servito un ricchissimo menù con tante specialità proposte dai nostri Chef con speciale intrattenimento. Allo scoccare delle Ore 24,00, tutti gli ospiti potranno assistere allo Spettacolo pirotecnico offerto dalla Direzione e brindare al Nuovo Anno con spumante e tanto divertimento fino a tarda notte.
Gran Cenone di Capodanno 2023 – ore 20.00
Entreé di benvenuto
Zeppolina di parmigiano con riduzione di balsamico
Antipasto
Lonza al vino con gnocco alla romana, Macaron ai porcini con mousse al prosciutto
cotto marsala e pistacchi, crostino con sfilacci di maiale in agrodolce, mini Burgerdi melanzane e mayo al prezzemolo,
muffin al rosmarino con lardo di cinta senese, Involtino di pasta fillo alle verdure
Primi piatti
Raviolo di ricotta con salsa cacio e pepe e carciofi croccanti
Strigoloni con pachino salsiccia e zafferano
Secondo piatto
Pancia di maialino laccata con salsa BBQ bietolina
Dessert
Parfait al pistacchio con biscotto al cacao e salsa ai lamponi
Centro tavola
Cotechino e lenticchie
A mezzanotte
Mini maritozzi con la panna
Dalla nostra cantina: acqua, vino Montepulciano d’Abruzzo e Prosecco
Caffè
Prezzo per persona: 110€
con possibilità di scegliere un menù vegetariano allo stesso costo
MENÙ BABY 35€
Prosciutto crudo e mozzarella
Pasta al ragù
Cotoletta di pollo panata e patatine fritte
Dolce
Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987 o allo 06 91648015.
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