Serata Castagne e Vino

Sabato 23 Novembre saranno di scena sulla tavola Corte in Fiore il re e la regina dell’autunno, il vino e la castagna. Abbiamo preparato per questo evento un menù speciale dagli inconfondibili sapori autunnali, con pietanze accuratamente selezionate dai nostri Chef. Ti aspettiamo in Agriturismo!

Antipasto
Grissino al lardo di cinta senese e riduzione al vino rosso, casatiello al radicchio noci e pecorino, prosciutto di cinta senese, rollatina di manzo con formaggio e marmellata di castagne, bon bon al barolo cacio e pepe, formaggio con composta di pere al vino rosso

Primo piatto
Raviolo con asparagi, crema al tartufo e caldarroste

Secondo piatto
Reale di manzo cotto a bassa temperatura al vino rosso patate e castagne al forno

Dessert
Crostata pere e cioccolato

Cartoccio di castagne arrosto

Acqua
Dalla nostra Cantina Montepulciano d’Abruzzo
Caffè

Prezzo a persona 35€

MENÙ BABY 20€
Prosciutto crudo e mozzarella
Pasta al ragù
Cotoletta di pollo panata e patatine fritte
Dolce

Per maggiori info e prenotazioni, contattaci al numero 329 743 4987 o allo 06 91648015.

 

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