Pranzo della Befana
Sabato 6 Gennaio ore 13.00 – Menù della Befana
Il nostro benvenuto
Gomitolo di cicorietta al salto con tuorlo fritto e cialda croccante
Antipasto Corte in Fiore
Salumi della migliore norcineria e formaggi (bufalina,primo sale,pecorino)
Antipasto in tepore
Sformatino “incavolato” fonduta di grana, prosciutto croccante
Primi piatti
Pappardella al ragout di cinghiale battuto al coltello
Secondo piatto
Bauletto di vitello al forno con salsa ai porcini
Patate sabbiate
Golosità
Tegolino di cioccolato con meringa al carbone
Dalla Cantina: Vino Bianco/Rosso della casa, Acqua minerale e caffè
Prezzo per persona € 35,00
Bevande e caffè inclusi
Menù bambini € 20,00 con dolcetti della tradizione
Sono preparati su richiesta menù a base di carne, vegetariani e vegani.
Prenota ora il tuo tavolo, contattandoci al numero 06.91648015.
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