Pranzo del 1° dell’Anno

Il Primo dell’Anno l’Agriturismo Corte in Fiore è pronto ad accogliervi con un delizioso pranzo a base di carne, accompagnato dai vini della casa. Per l’occasione lo Chef propone sulla tavola Corte in Fiore il seguente Menù fisso:

Aperitivo di benvenuto
Inebrianti bollicine alla Flûte e i 3 peccati di gola
Sfizi di fritto, soffice patata al porcino cialda croccante e mousse di topinambur

Antipasti
Raffinata selezione di salumi di razza Cinta Senese prodotti e stagionati da Corte in Fiore
Degustazione di formaggi tipici, abbinati a composte e mieli di fattoria
Sformato “Incavolato”

Primo piatto
Agnolotti di carne al taleggio, speck croccante e granellata di noci

Secondo piatto e contorno
Coscio di prosciutto di Cinta Senese al forno, profumi di mirto e bacche di bosco
Patate sabbiate e Carciofo stufato

Golosità
Dolcezze scaldacuore e golose coccole conviviali

Dalla Cantina
Vini rossi e bianchi della casa, acque minerali, Caffè, Digestivo

Prezzo per persona €50,00
Menù Bambini €25,00

Per prenotazioni tavoli contattaci al numero 06.91648015.

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