Il Pranzo di Ferragosto

A Ferragosto siamo aperti per Ferie!

L’Agriturismo Corte in Fiore vi invita a trascorrere in una incantevole location il Pranzo di Ferragosto con tante deliziose Specialità di Mare a Menù fisso.

Per l’occasione il nostro chef propone:

Apribocca
Un fresco calice di bollicine e fiori di zucca fritti
Baccalà mantecato e croccante cialda di pane

Antipasto caldo e freddo
Filetto di tonno in delicata marinatura, brunoise di pomodoro acerbo di Tropea e rughetta

Pesce spada al limone e finocchietto selvatico

Dadolata di polipo con patate e pesto di aromatiche

Julienne di seppioline e verdure croccanti

La parmigiana di mare
Un trionfo di freschissimi frutti di mare e crostacei,melanzane e pomodori Bio dei nostri orti

…Che Pasta !!!
Mezze maniche cacio e pepe al battuto di gamberi e granella di pane tostato

La spigola, lo scampo e il fritto
Filetto di spigola diliscato in crosta di patate
Fritturina di rinforzo con gamberi e calamari
Scampo al vapore e sale agrumato

Golosità
Semifreddo al limoncello e frutta in composizione Caffè

Il nostro digestivo

Dalla Cantina:
L’ottimo Frascati Superiore D.o.c.g.

Prezzo per persona € 50,00 (bevande incluse)
Menù bambini € 20,00 (a richiesta)

Sono previsti su ordinazione anche Menù Vegetariani e Vegani.

Per prenotazioni tavoli contattaci al numero 06.91648015.

Dove siamo