8 Agosto

BIBAMUS

Raffinata selezione di vini bianchi e rossi laziali

EDAMUS

Fiori di zucca

Panzanella

Parmigiana di melanzane

Filetti di baccalà

Crostini con scarola alici e pecorino

Nuvolette di zucchine

Panzerotti alla romana

Pallotte cacio e uova

Fagioli con le cotiche

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Rigatoni all’amatriciana

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Abbacchio a scottadito

Assaggi di trippa e coda alla vaccinara

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Verdure di stagione grigliate e ripassate

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GAUDEMUS

Crema di ricotta con marmellata di arance

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Acqua

Caffé

PREZZO 30,00 A PERSONA