pasqua-2016

Pranzo di Pasqua

Domenica 21 aprile ore 13,00

Benvenuto
Bollicine
Crostino con uovo di quaglia all’occhio di bue sfoglia di lardo e scaglie di ricotta salata

Antipasto
Torta al formaggio con salame corallina, porchetta home made, crostino con cremoso al ciauscolo, prosciutto di nostra produzione e melanzana marinata con primo sale

Centro tavola
Casatiello e Vignarola con pane carasau

Primi Piatti
Tortello di patate con ragù di cinta senese
Cavatelli con asparagi e pomodoro confit

Secondo Piatto
Medaglione di maiale di cinta senese con costoletta di agnello panata e tortino di patate

Dessert
Mousse al cioccolato fondente pralinata con salsa alla Rossana
Acqua vino e caffè

Menù per persona 50€
Menù Vegetariani e Vegani serviti su prenotazione 35€ a persona
Menù baby 20€

Per info e prenotazioni contattaci al numero 06.91648015.

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