capodanno

CAPODANNO A CORTEINFIORE

Corteinfiore

Per il capodanno ti offre:

 - Veglione con ricco menù, musica dal vivo e spettacolo pirotecnico

- Pernotto del 31 dicembre con relativa colazione

- Pranzo del 1° Gennaio con ricco menù.

Prezzo 180,00 € a persona

con sistemazione in camera matrimoniale

Menù

Veglione di san Silvestro

CENA CON MUSICA E ANIMAZIONE

APERITIVO DI BENVENUTO

CARTOCCIO DI CALAMARI FRITTI E VERDURE PASTELLATE CON PASSAGGIO DI BOLLICINE

ANTIPASTO DI MARE

POLIPO GRIGLIATO SU CREMA DI CECI AL PROFUMO DI ROSMARINO

GNOCCHI DI SEPPIA SU CREMA DI FINOCCHIO E CARBONE DI NERO DI SEPPIA

PESCE SPADA E GORGONZOLA

GAMBERI CON VALERIANA E FRAGOLE DI BOSCO AL PROFUMO BALSAMICO

GOMITOLI DELLO CHEF

PRIMI

TROFIE CON CREMA DI ASPARAGI E VONGOLE VERACI

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GNOCCHETTI CON GAMBERI, LIMONE ERUCOLA

SECONDI

FILETTO DI BRANZINO IN CROSTA DI JULIENNE DI ZUCCHINE E CROSTACEI GRIGLIATI

CON CONTORNO DI INSALATA

***

DESSERT

RICOTTA CON CONFETTURA DI ARANCE E GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE

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A MEZZANOTTE:

SPETTACOLO PIROTECNICO

LENTICCHIE, COTECHINO E SPUMANTE

VINO ROSSO E BIANCO DELLA CANTINA DI CORTEINFIORE

MINERALE, CAFFÈ, DISTILLATI

Prezzo  80,00 € a Persona

Menù Baby

Pasta al pomodoro o lasagna – Cotoletta panata – Patate fritte – Dolce – Bevande incluse

€ 35,00

 

Menù

Pranzo del primo Gennaio

ANTIPASTO

FANTASIA CORTEINFIORE

PRIMI

INVOLTINO DI MELANZANE CON SPAGHETTI ALLA CHITARRA AL RAGU’ DI CHIANINA

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PACCHERI CON RUCOLA, SPECK E GRANA AL PROFUMO BALSAMICO

SECONDI

FILETTO DI MANZO AL CARTOCCIO CON FUNGHI PORCINI

DESSERT

SBRICIOLATA

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VINO ROSSO E BIANCO DELLA NOSTRA CANTINA

MINERALE – CAFFÈ – DISTILLATI

Prezzo 50,00 € a Persona

Menù Baby

Pasta al pomodoro – Cotoletta panata – patate fritte – dolce – bevande incluse

€ 20,00

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Festa del Vino – 13 settembre

CENA TIPICA ROMANA CON DEGUSTAZIONE VINI
DELL’AZ. VINICOLA CASA DIVINA PROVVIDENZA

MENU’

ANTIPASTO A BUFFET
FOCACCE COTTE AL FORNO A LEGNA, PORCHETTA, PANZANELLA, CACIOTTA DI PECORA, PROSCIUTTO DI BASSIANO, FAGIOLI CON LE COTICHE, FIORI DI ZUCCA PASTELLATI, FILETTI DI BACCALA’ FRITTI
***
GNOCCHI CON SUGO ALLA VACCINARA
RIGATONI ALL’AMATRICIANA
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
ASSAGGI CENTRALI DI CORATELLA E CODA ALLA VACCINARA
PATATE ARROSTO E PUNTARELLE CON ALICI
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CREMA DI RICOTTA ROMANA CON MARMELLATA DI ARANCE AMARE
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ACQUA, VINO E CAFFè

PREZZO € 30,00 A PERSONA

RIEVOCAZIONE STORICA DELLA PIGIATURA DELL’UVA
CON INTRATTENIMENTO MUSICALE

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Pasqua a Corteinfiore

Corteinfiore vi invita a passare la Pasqua ….circondati dalla natura e accompagnati dai nostri sapori.

Per l’occasione vi propone il seguente Menù:

Antipasto Corteinfiore

Paccheri con asparagi, guanciale e pachino / Lasagnetta bianca ai carciofi

Prosciutto di maiale arrosto con patate / Arrosticini di pecora alla griglia

Tiramisù della casa

Vino della casa (1 bottiglia ogni 4 persone) / Minerale

Caffè

Euro 35 a persona

…Vi Aspettiamo

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Il nuovo sito è online!

Siamo lieti di annunciarvi che il nuovo sito internet è online, nella speranza di offrirvi un servizio ancora migliore!

Saremmo felici se vorrete lasciare un’opinione sul vostro soggiorno nell’apposita pagina Guestbook.

Grazie!