Entries by Massimo

Pranzo di Santo Stefano

Menù di Santo Stefano – ore 13.00 Antipasto freddo e caldo Raffinata selezione di salumi Cinta senese in abbinamento di formaggi Tortino “incavolato”, con verza, cavolo nero e guanciale croccante Primi piatti Fettuccina al ragù di cinta senese Dalla tradizione Cappelletti di magro in brodo di cappone Secondo piatto e contorno Faraona ripiena con funghi […]

Gran Cenone con Veglione 2019

Ti aspettiamo per vivere un Capodanno da ricordare all’Agriturismo Corte in Fiore e festeggiare insieme l’avvento del 2019. Durante la serata potrai deliziarti con gustosi piatti in uno strepitoso trionfo di sapori, grazie a materie prime di pregiata qualità della nostra azienda agricola bio. Non mancherà l’intrattenimento con animazione per grandi e piccini e l’immancabile musica […]

Pranzo del Primo

Menù del Primo Gennaio – ore 13.00 Aperitivo di benvenuto Antipasto: Acquarello Polpo in doppia cottura con crema di patate, cipolla di Tropea, piselli e pomodorino, baccalà mantecato al tartufo e seppia scottata Primo piatto Tagliolino allo scoglio Secondo piatto Sandwich di branzino farcito di mazzancolla e misticanza di stagione Dolce “E adesso chi lava […]

Pranzo di Natale e S.Stefano

Menù di Natale e S.Stefano – ore 13.00 Antipasto freddo e caldo Raffinata selezione di salumi Cinta senese in abbinamento di formaggi Tortino “incavolato”, con verza, cavolo nero e guanciale croccante Primi piatti Fettuccina al ragù di cinta senese Dalla tradizione Cappelletti di magro in brodo di cappone Secondo piatto e contorno Faraona ripiena con […]

Giornata Benessere

Sabato 22 Settembre Corte in Fiore ti invita alla giornata dedicata al tuo benessere fisico e mentale. Potrai rilassarti a bordo Piscina in una meravigliosa location immersa nel verde, pranzare con ottime pietanze biologiche e concederti un rigenerante massaggio. Per l’occasione sarà allestito uno stand con esposizione di prodotti di bellezza a base di bava di lumaca, […]

Serata Latino Americana

Venerdì 17 Agosto 2018 – ore 20.30 Buffet Pizza, parmigiana, fritti misti, mozzarella di bufala, torte rustiche, cous cous, affettati, baguette farcita, verdure in diverse consistenze Primi Gnocchi verdi all’ortica con coulis di pomodoro e fonduta di grana Fettuccine ragù in bianco e ricotta salata Tagliata di Frutta in bellavista Acqua, vino (1 bottiglia ogni […]

Pranzo di Ferragosto 2018

Menù di Ferragosto 2018 Ad accogliervi Fantasia di stuzzicanti appetizers in chiave Finger Food e inebrianti drinks Acquarello Salmone in sale dolce, alici, indivia riccia, burrata, pinoli e uvetta Il Luna Park dei sapori Carpaccio di gambero rosa e panzanella estiva Polpo in doppia cottura, patate al timo limone, piselli e datterino confit Cubo di […]

Falò e cocomerata

Cena a Menù Fisso – 14 Agosto ore 20.30 Antipasto Selezione di salumi di cinta senese prodotti da Corte in Fiore e formaggi Centro tavola Parmigiana di melanzane Primo Tagliolini con zucchine, guanciale e pachino Secondo Grigliata mista di carne Contorno Patate Arrosto Cocomerata intorno al falò Acqua, vino (1 bottiglia ogni 4 persone) Caffè […]

Serata Romanesca

Sabato 11 Agosto La serata sarà allietata da melodie e canti Romaneschi del gruppo “Gli Stornellatori”. Menù dell’evento Antipasto Selezione di salumi di cinta senese prodotti da Corte in Fiore, formaggi e bruschetta Centro tavola Fagioli all’uccelletto e trippa Torta rustica Primo Rigatoni con sugo di coda alla vaccinara Secondo Saltimbocca alla romana Centro tavola […]

Pacchetti Relax

Goditi l’Estate in Agriturismo con i Pacchetti Relax Sei stanco della solita routine quotidiana? Allora concediti una pausa e fatti coccolare, scegliendo tra i tanti trattamenti corpo e massaggi del nostro Centro Benessere a prezzo scontato, fruibili anche all’aperto nel giardino di Corte in Fiore.  Per tutto il mese di Luglio, se acquisti un Pacchetto Relax, riceverai […]